Torták

Bécsi diótorta
Vajas, diós piskótalapok Eszterházy krémmel töltve, marcipánnal burkolva, fél dióval díszítve.

Eszterházy torta
Darált dió és tojásfehérjehab keverékéből egyenként sütött lapok narancslikőrös diókrémmel töltve, dióval panírozva, fondanttal áthúzva.

Mandula torta
Dobos cukorral áthúzott piskótalapok fehércsokoládés, mandulapralinés krémmel töltve, mandulával díszítve.

Dobos torta
Egyenként sütött doboslapok csokoládékrémmel töltve, dióval panírozva és karamell lappal díszítve.

Gesztenye torta
Doboslap vastagságú gesztenyés piskótalapok között könnyű rumos gesztenyekrém, csokoládé ganachal áthúzva, gesztenye masszából készült apró szívvel díszítve.

Karamellás kávétorta
Cornflakes-es mandulanugát alapon kávés piskótalapok tejcsokoládés és fehércsokoládés kávékrémmel töltve, karamell mázzal áthúzva.

Szamos Csemege torta
Vaníliás és kakaós piskótalapok mogyoró- és mandulanugáttal huncutul töltve, marcipánnal, majd csokoládéval bevonva.

Trüffel torta
Csokoládés-diós piskóta tejszínes csokoládékrémmel töltve, csokoládé forgáccsal és trüffelgolyóval díszítve.

E-80 torta
Dobos lapok között kávékrém és tejszínhabbal lazított párizsikrém marcipánnal rétegelve, kakaóporral megszórva.

Répatorta
Dióval és sárgarépával készített tészta baracklekvárral töltve, fehér fondannal bevonva, marcipán répával és dióval díszítve.

Szilvagombóc torta
Sacher lapok között vaníliás tejszínkrém aszalt szilvával. A torta közepén marcipános, szilvás desszert bújik meg (70%-os belga csokoládéba mártott marcipán és piskóta szilvalekvárral töltve).

Szatmári szilvatorta
Aszalt szilvával sütött lapok szilvalekvárral, csokoládékrémmel és mandulanugáttal töltve.

Szarvasgombás csokoládé torta
Sacher piskóta szarvasgombával ízesített pisztáciás és csokoládés mousse krémmel töltve.

Oroszkrém torta
Piskótalapok tejszínhabos sárgakrémmel, cukrozott gyümölcsökkel és rumba áztatott mazsolával töltve, tejszínhabbal és mandulával díszítve.

Feketeerdő torta
Kakaós piskóta cseresznyepálinkás tejszínkrémmel, tejszínes csokoládékrémmel és meggykrémmel töltve.

Pándi meggytorta
Piskóta lapok között fehércsokoládés mousse krémmel és meggyzselével rétegelve, meggyszemekkel és zöld marcipán levéllel díszítve.

Citromtorta
Dobos és fehércsokoládés sacher lapok között citromkrém, citromsárga jégzselével és citromkarikákkal díszítve.

Cukorszegény máktorta
Diós-mákos piskóta cukorszegény eperlekvárral töltve, mandulával díszítve. Liszt nélkül glukononnal készül.

Puncstorta
Piskótalapok rumos, citromos, narancsos szirupban áztatott piskótával töltve, fondanttal díszítve.

Panama torta
Liszt nélkül készített, diós csokoládés lapok, tejszínes csokoládékrémmel töltve.
Díszítése: Csoki ganazssal húzzuk át, szeletenként vaxoljuk, és mézben áztatott fél dióval díszítjük
Díszítése: Csoki ganazssal húzzuk át, szeletenként vaxoljuk, és mézben áztatott fél dióval díszítjük
























